Chef Gourmet inaugura unidade no campus da UniMAX
Rede de escolas de gastronomia com sede em Curitiba (PR) traz para Indaiatuba cursos para quem quer se profissionalizar e para quem deseja cozinhar por hobby
O Centro Universitário Max Planck (UniMAX Indaiatuba) apresenta uma grande novidade em seu campus: a Chef Gourmet, uma escola de gastronomia com cursos para todas as idades, motivações e níveis de conhecimento. Inaugurada nesse mês, a unidade traz para Indaiatuba opções tanto para quem quer se profissionalizar quanto para quem quer cozinhar apenas por lazer.
A gestora da Chef Gourmet, Ana Paula Kuntz, explica que a grade contará com quatro cursos regulares. “Temos o Cozinha por Hobby, com 6 meses de duração, Panificação e Confeitaria, também com 6 meses de duração, e o Chef Júnior, para crianças entre 7 e 14 anos e com 12 meses de duração”, diz. “A quarta opção é o Chef Profissional, que tem duração de um ano e prepara os alunos para atuarem no mercado de trabalho. Em todos os casos, as aulas acontecem uma vez por semana, de forma presencial e totalmente prática.”
Ana Paula reforça que a demanda por cursos de gastronomia é grande e são muitas as motivações. “Desde as pessoas que querem realmente aprender a cozinhar bem para o dia a dia, como aquelas que já sabem, mas querem aprender novas técnicas, novas receitas e aprimorar seu desempenho entre as panelas”, explica.
De acordo com a diretora geral da UniMAX, professora Luciana Mori, a parceria entre a UniMAX e a Chef Gourmet é muito positiva. “Essa é uma sinergia muito benéfica porque tem um enorme potencial de enriquecer ainda mais o cenário gastronômico de Indaiatuba”, diz.
“Um dos nossos principais valores é o aprendizado na prática e a chegada da escola de gastronomia vem reforçar isso”, diz Luciana. “Além disso, reforça nosso hub de inovação ao cumprir o propósito de conectar empresas relevantes e impulsionar o desenvolvimento de negócios na cidade como um todo.”, completa Luciana.
A Chef Gourmet está no mercado há 13 anos e torna a gastronomia acessível a todos. Os alunos e colaboradores da UniMAX contam com um desconto fixo de 10% no valor do curso escolhido e isenção da matrícula. Acompanhe as novidades da Chef Gourmet no instagram.