Festival gastronômico acontece no dia 1º de março na Faculdade Max Planck
Por: Samanta De Martino / Armazém da Notícia
Idealizado pelo jornalista Marcos Kimura e organizado pela Faculdade Max Planck, através do curso de Gastronomia, a mostra gastronômica Chefs no Campus acontece no domingo, 1º de março, das 11h às 16h, e reúne diversos restaurantes de Indaiatuba. A proposta do evento, segundo o coordenador do curso de Gastronomia, o professor Adriano Emidio, é concentrar, em um mesmo dia e local, um mix da culinária da cidade, oferecendo opções para todos os gostos.
A 1ª edição do Chefs no Campus será, segundo a organização, uma oportunidade para que o público conheça e saboreie pratos elaborados por chefs de renome, a um preço acessível, além de ser um momento de confraternização com familiares e amigos, já que o evento acontecerá em um domingo. Para garantir o sucesso, os restaurantes convidados oferecerão pratos que podem variar entre R$10, R$ 15 e R$20.
A estrutura do evento será montada na Área de Convivência do campus. Cada um dos restaurantes terá um estande de 3X3 metros quadrados com balcão, ponto de energia e identificação visual. A Faculdade ainda oferecerá os laboratórios do curso como cozinha de apoio para uso da água ou até mesmo dos fogões. Além das mesas já existentes no espaço, serão instaladas outras 100 mesas com cadeiras. Ainda durante o evento serão realizadas aulas show de preparação de pratos com chefs convidados no Espaço de Convivência e apresentações musicais. "Vamos incentivar que as famílias aproveitem todo nosso campus, que tem uma grande área verde, tragam toalhas e também almocem no estilo piquenique", ressalta a gestora Comercial da instituição, Tatiana Nunes.
Entre os restaurantes confirmados estão o Le Triskell Bistrô, Restaurante Bastião, Restaurante Amadeu, Green House Gourmet Restaurante e a rede Daisho Restaurante, que começou em Indaiatuba e hoje já tem filiais em Campinas e Sorocaba. As opções não param por aí. Para aqueles que preferem um saboroso lanche, o evento contará com a participação da hamburgueria Rock Dinner Burgers, vinhos selecionados pela sommelière Josi Pieri, da Brancotinto, e sorvetes da Fruity. O Chopp do Alemão ficará responsável pela comercialização de água, cerveja e refrigerante.
A 1ª edição do Chefs no Campus, que acontece no dia 1º de março, é um evento promovido pela Faculdade Max Planck, idealizado pelo jornalista Marcos Kimura e que conta com apoio da Prefeitura Municipal de Indaiatuba, por intermédio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento. A entrada no campus, no dia do evento será gratuita e também será permitida a utilização do estacionamento. A Faculdade Max Planck está localizada à avenida 9 de Dezembro, 460, Indaiatuba. Mais informações pelo telefone (19) 3885 9900.
SERVIÇO
Evento gastronômico Chefs no Campus
Local: campus Faculdade Max Planck - avenida 9 de Dezembro, 460 – Indaiatuba
Data: 1º de março
Horário: das 11h às 16h
Preços: R$ 10 a R$ 20
