Representantes da empresa produtora de leite DeLaval realizaram um treinamento à empresa Lactalis, trabalhando no manejo e conhecimento das máquinas de manipulação na ordenha de vacas, utilizando os equipamentos e espaço do Centro de Pesquisas Agropecuárias e Ambientais – CPAA, campus V da UniFaj.
O evento aconteceu no dia 1 de agosto, sendo coordenado pelo representante da DeLaval, José Garcia e com apresentação do responsável pelo campus V e professor da instituição, Guilherme Geraldi Hyppolito.
O treinamento teve como foco auxiliar nas táticas dos técnicos em produção de qualidade da empresa Lactalis, operando equipamentos de ordenha, tanques refrigeradores, entre outros.
José Garcia afirma que a estrutura que a CPAA oferece é eficaz tanto para os alunos quanto para as empresas que realizam treinamentos no local. Os aparelhos utilizados nas aulas são da empresa DeLaval em parceria com a UniFAJ.
Ele afirma que todo o equipamento e manejo auxilia também o aluno da UniFaj a se aproximar das técnicas leiteiras e entrar em contato direto com as atividades.
