O gastronômo José Felipe Santos, professor do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK, contribuiu com o artigo sobre sanduíches da coluna Nossa Cozinha do Portal Uol. Ele comentou sobre o fato de os lanches terem agradado há tanto tempo o paladar dos consumidores. O texto abordou sanduíches como Cheeseburger, Club Sandwich, Croque Mounsier, BLT, Lobster Roll, Hot-Dog, Shawarma, Bauru etc.
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Do Bauru ao hot-dog: sanduíches clássicos que nunca perdem a majestade
Crédito: Portal UOL
