Sanduíches: curso de Gastronomia contribui com artigo do Portal Uol

O gastronômo José Felipe Santos, professor do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK, contribuiu com o artigo sobre sanduíches da coluna Nossa Cozinha do Portal Uol. Ele comentou sobre o fato de os lanches terem agradado há tanto tempo o paladar dos consumidores. O texto abordou sanduíches como Cheeseburger, Club Sandwich, Croque Mounsier, BLT, Lobster Roll, Hot-Dog, Shawarma, Bauru etc.

Confira a coluna Nossa Cozinha do Portal Uol, clicando no link:  

Do Bauru ao hot-dog: sanduíches clássicos que nunca perdem a majestade

Crédito: Portal UOL