UNIMAX NA PRÁTICA – MEDICINA VETERINÁRIA
Alunos de Medicina Veterinária avaliam qualidade do leite
Os alunos do 5º semestre do curso de Medicina Veterinária da UniMAX – Centro Universitário Max Planck de Indaiatuba – tiveram uma aula prática no laboratório para avaliar a qualidade do leite.
HITPOA (Higiene, Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) é a disciplina responsável por passar aos alunos conhecimentos sobre tudo o que existe por trás dos alimentos de origem animal, desde o momento em que começa a ser processado para virar alimento até chegar ao comércio para ser consumido.
Juntamente da professora que orienta a matéria, Juliana Baldin, os alunos realizaram, por meio de procedimentos, a avaliação da qualidade do leite e os possíveis microrganismos indesejados encontrados no alimento.
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SERVIÇO
Vestibular 2020 – UniMAX – Centro Universitário Max Planck
Inscrições: www.unimax.edu.br
Dias e horários: de segunda a sexta-feira, às 10h e às 19h30, e aos sábados às 9h30.
Local: Campus I – Avenida 9 de dezembro, 460 – Jardim Pedroso – Indaiatuba/SP
Telefone: (19) 3885-9900
Texto: Isabella Fracaroli Menegocio
Edição e Revisão: Tatiane Dias – (MTB 67029)
08/04/2020