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Alunos do segundo semestre do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK produzem cervejas artesanais e apresentam em evento próprio: o Churrasco Brasileiro A fim de comtemplarem o processo de produção de bebidas, os alunos do segundo semestre do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK (UniFAJ e UniMAX) produziram cervejas artesanais em aulas práticas. A atividade está relacionada à disciplina de Tendências