Controle sanitário e vinhos franceses foram temas de Aula Inaugural integrada de Gastronomia e Nutrição
Evento reuniu estudantes de vários semestres dos dois cursos Os cursos de Gastronomia e Nutrição realizaram Aula Inaugural integrada no Auditório da Prefeitura Municipal de Indaiatuba. Alunos de todos os semestres participaram da iniciativa, que abordou dois temas: “Difusão do Controle Sanitário e Proteção à Saúde na Alimentação Domiciliar”, com o professor Claudio Tibério Gil, e “França: No Mundo do
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