gastronomia Tag

  /  Posts tagged "gastronomia"

O curso de Gastronomia do Grupo UniEduK saiu no Correio do Estado. Professores contribuíram com dicas para as festas de final de ano. Uma receita foi sobre um ponche nada tradicional. Já a outra foi de arroz piamontese Confira os textos do Correio do Estado na íntegra: Para as festas de fim de ano que tal um ponche não tradicional? Chef especialista em

Professores e alunos do curso de Gastronomia ensinaram os participantes do Projeto 100% Saúde a fazer Arroz Natalino e Crumble de Maçã durante o Workshop de Gastronomia Saudável Em razão das festividades natalinas, os professores e alunos do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK ensinaram os participantes do Projeto 100% Saúde a preparar Arroz Natalino e Crumble de Maçã durante o

Alunos do segundo semestre do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK produzem cervejas artesanais e apresentam em evento próprio: o Churrasco Brasileiro A fim de comtemplarem o processo de produção de bebidas, os alunos do segundo semestre do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK (UniFAJ e UniMAX) produziram cervejas artesanais em aulas práticas. A atividade está relacionada à disciplina de Tendências

No 2022, a Escola Estadual Prof. Hélio Cerqueira Leite, de Indaiatuba, visitou o curso de Gastronomia para realização de práticas em conjunto Ao longo do segundo semestre de 2022, o curso de Gastronomia do Grupo UniEduK (UniMAX) recebeu alunos do ensino médio da Escola Estadual Prof. Hélio Cerqueira Leite, de Indaiatuba, para atividades em conjunto. Nesse período, foram realizadas diversas aulas

Em aula da disciplina de Gestão Operacional e Liderança, os alunos de Gastronomia aprenderam técnicas e conceitos de marketing para negócios Os alunos do segundo semestres do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK (UniFAJ e UniMAX) participaram de aulas especiais sobre “Marketing na Gastronomia”. O docente responsável pelas atividades foi o professor Felipe Santos, da disciplina de Gestão Operacional e Liderança. Em

Neste semestre, alunos do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK aprenderam na prática sobre a Cozinha Brasileira, passando pelas regiões do país Ao longo do semestre, os alunos do segundo semestre do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK participaram de diversas aulas práticas sobre a Cozinha Brasileira. Essas atividades tiveram como objetivo mostrar a origem das técnicas da culinária do país

No último semestre, Bruna Perina e Bianca Araújo estagiaram no restaurante La Merise, localizado na comuna de Laubach, na França. No primeiro semestre de 2022, as alumni do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK realizaram um intercâmbio para a França. Bruna Perina e Bianca Araújo estagiaram no restaurante La Merise, na comuna de Laubach. A oportunidade foi viabilizada pelo departamento internacional do Grupo

Alunos do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK (UniMAX) ensinaram receitas durante o festival Sabores da Terra e Tacho Solidário, da Prefeitura de Indaiatuba. O curso de Gastronomia do Grupo UniEduK participou ativamente da sexta edição do Festival Sabores da Terra em Indaiatuba. Neste ano, o Festival trouxe como tema a hashtag #OrgulhoDeSerCaipira, com foco em comidas caseiras e gastronomia afetiva. Alunos e docentes atuaram

Estudantes do curso de Gastronomia aprenderam como tornar pratos com alimentos orgânicos mais atraentes aos consumidores Os alunos do primeiro semestre do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK participaram de aulas práticas da disciplina de “Nutrição e Gastronomia Saudável”. As aulas foram ministradas pelo professor Felipe Santos, com explicação da teoria e aplicação na prática. A disciplina “Nutrição e Gastronomia Saudável”

Estudantes do curso de Gastronomia aprenderam sobre os conceitos, técnicas e  montagem de diferentes tipos de salada, na disciplina “Bases de Cozinha Fria”  Durante o semestre, os alunos do curso de Gastronomia do Grupo UniEduK realizaram uma série de atividades práticas sobre a preparação de saladas. Em aulas ministradas pelo gestor acadêmico, Sérgio Rischiotto,  e  o professor Tibério Gil, na disciplina

Pular para o conteúdo